Hozzávalók :
- 10 dkg étcsokoládé
- 2 dl tejszín
- 1 ek. kakaópor
- 2-2,5 dl tej
- 2-4 ek porcukor, ízlés szerint
- 0,5 dl rum
a tetejére
- 1 dl tejszín habbá verve
Elkészítés :
Vízgőzön felolvasztom a csokit a tejszínnel, majd homogén, selymes krémmé keverem egy habverővel. Hozzáadom az átszitált kakaóport és a porcukrot. Ezután felöntöm a tejjel és a rummal és alaposan elkeverem.
Forrón, tejszínhabbal kínálom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése