Print Friendly and PDF

2016. február 10., szerda

Húsgombóc torta



Hozzávalók : 

- 50 dkg húsgombóc
- 15 dkg liszt
- 25 dkg tejföl
- 3 tojás
- 1 tk. sütőpor
- só, bors
- 2 szál újhagyma
- 1 fokhagyma
- 20 dkg reszelt sajt

Elkészítés : 

Egy tálban összekeverem a lisztet a tojásokkal, a tejföllel, a finomra vágott hagymákkal. Enyhén sózom, borsozom.
Előmelegítem a sütőt.
Egy sütőpapírral vagy alufóliával bélelt, vagy kivajazott tortaformába öntöm a masszát, amibe belerakosgatom a gombócokat. A tetejét megszórom a sajttal.
180-185 fokon kb. 25-35 perc alatt készre sütöm.
A formába hagyom kihűlni, majd szeletekre vágva tálalom.




Megjegyzés 
A recept innen származik :
 http://www.edimdoma.ru/retsepty/64047-zalivnoy-pirog-s-frikadelkami

http://postila.ru/post/22684060








Jó étvágyat !

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...