Hozzávalók :
a tésztához
- 50 dkg liszt
- 1 tasak szárított élesztő
- 3 dl langyos víz
- 4 ek. ( olíva ) olaj
- 1 tk. szárított oregánó
- 1 tk. fokhagyma granulátum
- 1-2 tk só, ízlés szerint
a töltelékhez
- paradicsomszósz vagy pizzakrém ( házi )
- sonka
- sajt
- lila hagyma
Elkészítés :
A tészta hozzávalóit összegyúrom, kidagasztom, majd meleg helyen a duplájára kelesztem.
Előmelegítem a sütőt.
Lisztezett munkafelületen kinyújtom a tésztát - lehet két részre osztva is dolgozni vele - megkenem a pizzakrémmel, ráhelyezem a sonkaszeleteket, majd megszórom reszelt sajttal. Sütőpapírral bélelt tepsibe fektetem, a tetejét is megszórom sajttal és pirosra sütöm.
Ha langyosra hűlt, szeletekre vágva tálalom.
Jó étvágyat !
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése