Hozzávalók :
- 25 dkg mascarpone
- 10 dkg fehér csokoládé
- ízlés szerinti porcukor
- 1 nagy citrom héja és a felének leve
Elkészítés :
A csokit vízgőzön felolvasztom, majd hozzáadom a krémsajtot, amit alaposan elkeverek. Ezután jöhet a citrom héja és leve, majd annyi cukor, hogy pikánsan savanyú krémet kapjak.
Muffinokhoz, palacsintához, tortákhoz, kekszekhez is felhasználható.
Jó étvágyat !
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése